RECEPTY

Šťavnaté hovězí masíčko, uprostřed růžové, ale plné šťávy, to je sen většiny gurmánů. Našim cílem je Vás provést od nákupu vhodného nádobí či náčiní, až po dokonale připravený moderní pokrm.


Pikantní mrkvový salátZobrazit galerii

Pikantní mrkvový salát

Pikantní mrkvový salát s datlemi a arašídy

Obtížnost: nízká | Porce: 4 | Čas: 20 minut


Mrkev 500 g
Datle malá hrstka
Nesolené pražené arašídy 2 hrstky
Kajenský pepř 1 lžička
Česnek 2 stroužky
Nastrouhaný zázvor 1 lžíce
Sezamový olej 3 lžíce
Sůl 1 lžička
Šťáva z 1/2 limetky
Čerstvý koriandr malá hrstka


Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme datle nakrájené na kostičky a celé arašídy. trochu arašídu ponecháme na posypáni. Ostatní suroviny, kromě koriandru, vložíme do misky a umícháme zálivku. Vmícháme ji do salátu spolu a nasekaným koriandrem a necháme chvilku odleže

Po odležení podáváme salát posypaný arašídy. Salát se dobře hodí k grilovaným masům, nebo ho můžete jíst samotný jako předkrm.

- Do salátu je možné přidat papriku, kukuřici nebo místo koriandru použít plocholistou petržel.

Vytisknout recept

LAMART DOPORUČUJE SPOTŘEBIČE PHILCO

Moderní vzhled, špičkové technologie a vysoký uživatelský komfort jsou klíčovými prvky trub značky Philco. Vaření nikdy nebylo snadnější. Od oblíbené pochoutky Vás nyní budou dělit pouze doteky. Stačí zvolit příslušnou funkci na displeji a vše probíhá tak jak má, aniž byste potřebovali kuchařku.

Prohlédnout spotřebiče Philco >